Vitamin E alami diekstraksi dari minyak nabati seperti minyak kedelai dan minyak bunga matahari. Dibandingkan dengan vitamin E sintetis, ia memiliki aktivitas biologis yang lebih tinggi. Aktivitas yang lebih tinggi ini disebabkan oleh strukturnya yang lebih alami, yang membuatnya lebih mudah bagi tubuh manusia untuk menyerap dan memanfaatkan. Selain itu, vitamin E alami memiliki risiko reaksi merugikan yang lebih rendah dan dengan demikian dianggap lebih aman, menjadikannya pilihan yang disukai untuk suplemen makanan dan produk promosi kesehatan.
1. Distilasi molekul adalah teknik khusus yang digunakan untuk pemisahan dan pemurnian vitamin E alami karena sangat efisien dan menimbulkan risiko paling sedikit untuk memperkenalkan kotoran. Metode ini beroperasi di bawah tekanan vakum yang sangat rendah, biasanya di bawah 0. 01 torr (1.3 Pascals), dan termasuk dalam kategori distilasi vakum tinggi. Di bawah tekanan ini, jalur bebas rata -rata molekul sebanding dengan ukuran peralatan distilasi, sehingga memungkinkan proses untuk beralih ke keadaan aliran molekul bebas.
2. Dalam proses distilasi molekuler, tekanan yang diberikan oleh gas pada zat yang akan diuapkan dapat diabaikan, yang berarti bahwa laju penguapan tidak lagi tergantung pada tekanan eksternal. Properti ini sangat penting untuk zat yang sensitif terhadap panas seperti vitamin E alami, karena dapat memperpendek waktu pemanasan dan menurunkan suhu, sehingga mempertahankan integritas dan aktivitas biologis vitamin. Proses ini biasanya melibatkan jalur pendek antara permukaan panas dan dingin. Biasanya, pelat panas yang dilapisi dengan bahan pakan ditempatkan di sebelah pelat dingin untuk memastikan gerakan visual langsung molekul.
3. Metode ini tidak hanya sederhana tetapi juga sangat efektif dalam memusatkan produk alami, termasuk molekul sensitif panas yang kompleks seperti vitamin dan asam lemak tak jenuh ganda. Cairan distilasi terpapar suhu tinggi untuk waktu yang sangat singkat. Ditambah dengan lingkungan vakum yang tinggi (sekitar 10-4 mmHg) dan jarak minimum antara evaporator dan kondensor (biasanya sekitar 2 sentimeter), ia dapat memastikan bahwa produk akhir mempertahankan kemurnian dan kemanjuran.
4. Distilasi molekul banyak digunakan dalam pemurnian minyak di bidang industri, lebih lanjut menyoroti multi-fungsionalitas dan efektivitasnya dalam mengobati berbagai zat. Parameter operasinya yang unik membuatnya menjadi alat yang sangat diperlukan di bidang ekstraksi dan pemurnian vitamin E alami, mencapai keseimbangan antara akurasi dan efisiensi yang sulit bagi metode lain untuk dicocokkan.
