Prinsip kerja
Pengaduk:
- Prinsip dasarnya adalah menghasilkan konveksi paksa dan pencampuran partikel cairan, gas atau padat dalam wadah melalui rotasi bilah pengaduk.
- Selama proses pencampuran, bilah pengaduk mentransfer energi mekanik ke fluida, membentuk gaya geser, gaya pemerasan dan gaya difusi, dll., Dengan demikian mempromosikan interaksi antar molekul dalam cairan untuk mencapai tujuan pencampuran yang seragam.
Homogenizer:
- Melalui kerja sama presisi rotor dan stator, rotor berputar dengan lancar pada kecepatan tinggi, membentuk frekuensi tinggi dan kecepatan tangensial dan sudut melingkar yang kuat, sehingga dapat mencapai efek homogenisasi.
- Sampel melewati katup homogenisasi di bawah tekanan tinggi, sampel dipercepat dan energi potensial dikonversi di bawah tekanan, yang menghasilkan efek geser, efek dampak dan efek rongga, sehingga mewujudkan homogenisasi.
aplikasi
Pengaduk:
- Banyak digunakan dalam berbagai bahan kimia, teknik biologis, metalurgi, dan industri lainnya.
- Skenario aplikasi spesifik meliputi pencampuran dan persiapan bahan baku kimia, pemrosesan dan penyimpanan sumber daya minyak mentah, proses produksi desulfurisasi dan alkohol, tangki fermentasi dan kultur sel dalam bioengineering.
Homogenizer:
- Terutama digunakan untuk dispersi jaringan dalam bioteknologi, persiapan sampel dalam farmasi, pemrosesan enzim dalam industri makanan, dll.
- Mereka juga banyak digunakan dalam industri farmasi, industri kosmetik, industri cat dan industri petrokimia.
- Dalam pengolahan makanan, homogenizer sering digunakan untuk memperbaiki material dalam bahan cairan dalam ekstrusi, dampak kuat dan hilangnya ekspansi tekanan dari peran tiga, sehingga bahan dapat lebih seragam dicampur satu sama lain, seperti Pemrosesan susu menggunakan homogenizer untuk membuat lemak dalam susu dihancurkan dengan ukuran yang lebih halus.
karakteristik
Pengaduk:
- Ada berbagai jenis agitator, yang dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan pencampuran yang berbeda dan karakteristik material.
- Pengaduk biasanya memiliki kapasitas pencampuran yang lebih besar dan kemampuan pencampuran yang lebih kuat.
Homogenizer:
- Homogenizer biasanya ditandai dengan tekanan tinggi dan kecepatan tinggi, yang dapat menghasilkan gaya geser yang kuat dan kekuatan dampak.
- Efek pemrosesan homogenizer stabil dan berulang, yang dapat memenuhi permintaan homogenisasi presisi tinggi.
parameter kinerja
Pengaduk:
- Parameter kinerja utama termasuk kecepatan pengadukan, daya pengaduk, kapasitas pengadukan dan sebagainya.
- Parameter kinerja agitator biasanya dipilih sesuai dengan skenario aplikasi spesifik dan karakteristik material.
Homogenizer:
- Parameter kinerja utama termasuk tekanan homogenisasi, suhu homogenisasi, waktu homogenisasi dan sebagainya.
- Parameter kinerja homogenizer memiliki pengaruh penting pada efek homogenisasi, dan perlu dikontrol secara tepat sesuai dengan skenario aplikasi spesifik dan karakteristik material.
Singkatnya, ada perbedaan yang signifikan antara agitator dan homogenisasi dalam hal prinsip kerja, skenario aplikasi, karakteristik peralatan dan parameter kinerja. Pilihan peralatan tergantung pada persyaratan proses spesifik dan karakteristik material.