Yogurt Pasteurizer

Yogurt Pasteurizer adalah peralatan pemrosesan makanan yang efisien dan banyak digunakan, yang menggunakan metode pasteurisasi untuk mensterilkan yogurt .

The principle of pasteurization is to kill pathogens in the food within a certain temperature range, through the appropriate temperature and holding time treatment, while retaining a small portion of harmless or beneficial bacteria or bacterial spores. This method utilizes the characteristics of pathogens are not very heat-resistant, with the appropriate temperature and holding time treatment to kill them all.

Yogurt Pasteurizer memiliki dua metode sterilisasi utama:

• Perawatan suhu rendah dan waktu yang lama: Panaskan yogurt hingga suhu yang lebih rendah (seperti 62 ~ 65 derajat), dan simpan untuk jangka waktu tertentu (seperti 30 menit) . Metode ini dapat membunuh sebagian besar bakteri patogen dalam yogurt, sambil mempertahankan beberapa bakteri yang menguntungkan .
• High temperature short time treatment: Heat the yogurt to a higher temperature (e.g. 7590℃) and hold it for a short time (e.g. 1516 seconds). This method of sterilization is shorter and more efficient, but attention needs to be paid to controlling the temperature and time to avoid nutritional Kehilangan .

Pasteurizer banyak digunakan dalam makanan, minuman, yogurt, acar, farmasi dan industri lainnya . untuk produksi yogurt, pasteurizer adalah peralatan utama untuk memastikan kualitas dan keamanan yogurt .

Sistem Sirkulasi Air Dingin

Pasteurizer yogurt biasanya dilengkapi dengan sistem sirkulasi air dingin untuk pendinginan setelah sterilisasi . Ada dua jenis pendinginan utama, satu adalah pendinginan kompresor, yang cepat dan efektif; Yang lainnya adalah pendinginan sirkulasi air dingin, yang lebih murah .

Kontrol suhu yang tepat

Nilai PU diatur oleh pengontrol suhu dan diubah menjadi kurva suhu kontrol aktual tangki air di setiap zona suhu, sehingga dapat mewujudkan kontrol yang tepat dari suhu .

Operasi Otomatis

Motor penggerak utama menggerakkan jaring rantai konveyor botol atas dan bawah untuk melewati bahan melalui proses pemanasan dan pemanasan awal, sterilisasi dan mendinginkan dan mendinginkan pada gilirannya, mewujudkan operasi otomatis .

• Persiapan sebelum operasi: Sebelum menggunakan yogurt pasteurizer, Anda harus membaca manual dengan hati -hati dan beroperasi sesuai dengan persyaratan .
• Kontrol Bahan: Selama proses sterilisasi, jangan melebihi garis penandaan, jika tidak, itu dapat menyebabkan sterilisasi yang tidak mencukupi .
• Waktu pendinginan: Setelah sterilisasi, jangan segera buka sterilizer, Anda harus menunggu periode waktu untuk membiarkan yogurt mendingin sepenuhnya .
• Pemeliharaan dan Perawatan: Bersih dan Sterilisasi Pasteurizer Yogurt secara teratur untuk memastikan efek kebersihan dan sterilisasi .

Tag populer: Pasteurizer Yogurt, Produsen Pasteurizer Yogurt China, Pemasok, Pabrik